건강기능성 원료 (1) 썸네일형 리스트형 와사비 잎 추출물 효능 3가지 알싸한 맛으로 잘 알려진 와사비는 주로 뿌리를 음식에 곁들이지만, 최근에는 '와사비 잎'에서 추출한 성분이 건강 소재로 주목받고 있습니다. 특히 와사비 잎 추출물은 항산화, 항염, 면역 관련 연구에서 긍정적인 결과를 보여 다양한 건강기능식품에 활용되고 있습니다.와사비 잎 추출물이란?와사비 잎 추출물은 와사비의 잎과 줄기에서 추출한 성분으로, 이소티오시아네이트(isothiocyanate) 계열의 항산화 물질이 풍부하게 함유되어 있습니다. 와사비의 알싸한 맛을 내는 이 성분은 세포 손상 억제, 염증 억제, 면역 활성화에 효과가 있는 것으로 알려져 있으며, 일본과 국내에서 건강식품 원료로 활용되고 있습니다. 목차1. 항산화 작용으로 면역력 강화2. 관절 건강 및 염증 완화3. 세포 손상 억제 및 노화 .. 이전 1 다음
