비타민은 우리들에게 이롭고 좋은 영양소들중 하나입니다. 많은 비타민들 중에서도
요즘 떠오르며 사람들의 관심을 받기 시작한 비타민은 바로 비타민 k2 입니다.
생소한 이 비타민 k2 에 대해 알아보도록 하겠습니다.
목차
비타민 K2란?
비타민 K2는 지용성 비타민으로, 주로 심혈관과 뼈 건강에 중요한 역할을 해줍니다. 비타민 K2는 메나퀴논(Menaquinone)이라는 비타민 K 의 유형으로, 여러 종류가 있습니다. 특히 MK-7 형태가 가장 많이 연구되고 있으며, 이는 발효식품인 낫또에서 주로 발견됩니다. 비타민 K2는 칼슘의 대사에 관여하여 뼈의 건강을 유지하는 데 필수적입니다.
*비타민 K 종류
k1 - 필로퀴논
k2 - 메나퀴논
k3 - 메나다이온
비타민 K2의 주요 효능
- 뼈 건강 증진: 비타민 K2는 오스테오칼신이라는 단백질을 활성화하여 뼈의 밀도를 높이는 데 도움을 줍니다. 이는 뼈가 칼슘을 잘 흡수하고 저장할 수 있도록 도와줍니다. 비타민 K2가 부족하면 뼈의 칼슘이 제대로 저장되지 않아 골다공증의 위험이 증가할 수 있습니다.
- 심혈관 건강 개선: 비타민 K2는 혈관 내 칼슘의 침착을 억제하여 동맥경화를 예방하는 데 도움을 줍니다. 이는 심혈관 질환의 위험을 줄이는 데 중요한 역할을 합니다. 비타민 K2가 부족하면 혈관에 칼슘이 쌓여 혈관이 좁아질 수 있습니다.
- 치매 예방: 최근 연구에 따르면 비타민 K2는 뇌 신경세포를 보호하여 혈관성 치매와 뇌졸중 예방에 도움을 줄 수 있습니다. 이는 비타민 K2가 뇌의 혈류를 개선하고 염증을 줄이는 데 기여하기 때문입니다.
*치매에 걸리게 되면 본인이 치매인걸 자각하지 못하는 경우가 많이 생깁니다.
제일 중요한것은 자각할 수 있게 사전에 치매 테스트를 진행하는 것도 좋은 방법 중 하나입니다.
치매 자가 테스트는 보건복지부에서 간단하게 진행하실 수 있습니다.
- 암 예방: 비타민 K2는 암 세포의 증식을 억제하는 데 도움을 줄 수 있습니다. 특히, 연구에 따르면 비타민 K2가 간암과 폐암의 발생 위험을 줄이는 데 효과적이라는 결과가 있습니다.
- 인슐린 저항성 개선: 비타민 K2는 인슐린 저항성을 개선하여 당뇨 예방에도 도움을 줄 수 있습니다. 이는 비타민 K2가 신체의 대사 기능을 조절하는 데 기여하기 때문입니다.
비타민 K2가 풍부한 식품
비타민 K2는 주로 발효식품에서 많이 발견됩니다.
대표적인 식품으로는
낫또
청국장
치즈(하드)
계란 노른자
요거트
절인 양배추
발효된 대두 씨앗
들이 있습니다.
이러한 식품을 통해 비타민 K2를 충분히 섭취할 수 있습니다.
특히 낫또는 비타민 K2의 가장 풍부한 공급원으로 알려져 있습니다.
비타민 K2 섭취 시 주의사항
비타민 K2는 일반적으로 안전하지만, 항응고제를 복용 중인 경우에는 주의가 필요합니다. 비타민 K2가 혈액 응고에 영향을 미칠 수 있기 때문입니다. 따라서, 비타민 K2를 보충제로 섭취하기 전에는 반드시 전문가와 상담하는 것이 좋습니다.
1.과다 섭취 시 혈전을 일으킬 수 있습니다.
2.독성으로 인해 용혈작용, 황달, 알레르기, 고혈압 , 심장통증 등 부작용이 생길수 있습니다.
비타민 K2는 뼈와 심혈관 건강을 유지하는 데 필수적인 영양소입니다. 다양한 효능을 가지고 있으므로, 일상적인 식단에 포함시키는 것이 중요합니다. 건강한 식습관을 통해 비타민 K2를 충분히 섭취하여 건강한 삶을 유지하셨으면 좋겠습니다.
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